ชาบู ชาบู เมนูอาหารญี่ปุ่น ประเภทหม้อไฟที่หลายคนยอมควักเงินจ่ายเพื่อแลกกับความอร่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 2 แบบ ทำกินเองง่าย ๆ สบาย ๆ...

ตามกระแสกันหน่อยค่ะ วันนี้แม่หญิงการะเกดแห่งบุพเพสันนิวาส จะขอแนะนำ "ไก่โสร่ง" แซ่บไม่แพ้ หมูโสร่ง เวอร์ชั่น Original นะจ๊ะ...

ลักษณะของไก่. ไก่อ่อน ปลายจมูกจะอ่อนนุ่ม หงอนเกลี้ยง กดกระดูกหน้าอกจะงอได้ และมักมีขนอ่อนๆด้วย ตีนอ่อนนุ่ม เล็บจะแหลม เดือยสั้น หนังบาง...

การเลือกเนื้อหมู ให้เหมาะกับการปรุงอาหาร ก็นับเป็นอีกเรื่องหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้การปรุงอาหารเลยนะค่ะ เพราะว่า การเลือกเนื้อหมู...

ถ้ากำลังมองหาวิธีหมักหมูอย่างไรให้นุ่มชุ่มฉ่ำใจ กินเท่าไรก็อร่อย พบกับกลเม็ดเคล็ดไม่ลับในการหมักหมูให้นุ่มหลากหลายสูตรด้วยวัตถุดิบในบ้าน...

การเลือกซื้อเป็ดให้เหมาะกับรายการอาหาร... ย่าง ต้องใช้เป็ดอ้วนๆ เพราะมีน้ำมันใต้ผิวมาก เวลาย่าง หนังเป็ดจะพองกรอบน่ากิน แกงหรือตุ๋น...